Les petits fruits de saison

Qui a dit que c'était difficile de manger 7 à 10 portions de fruits et légumes par jour ?

Selon un article publiée dans le ''Journal of Agricultural and Food Chemistry'' la consommation de fraises, framboises, bleuets, canneberges et autres baies auraient  plus de propriétés bénéfiques à la santé que ce qui était connu jusqu'à présent soit des bons antioxydants et anti-inflammatoires. Ces petites baies pourraient contribuer de plusieurs façons à conserver la mémoire et à prévenir le déclin des capacités cognitives.

une portion = 1/2 tasse