Nos choix alimentaires déterminent nos positions face à divers enjeux économiques et environnementaux. Plus ces sélections se portent vers une alimentation verte, plus nos allégeances sont évidentes : nous votons pour un milieu de vie plus sain, pour une terre en santé, nous votons pour l’écogastronomie. Ce mode d’alimentation, consiste en des choix davantage conscients de l’empreinte écologique que nous laissons derrière nous. Manger local, biologique, sans OGM, manger cru, c’est exactement ce que prône l’écogastronomie. suite sur L'action.com
http://www.expomangersante.com/
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