Projet d'Écol'Hôtel K

L'organisme Vire-Vert en partenariat avec l'entreprise Innu-Science dans le projet d'Écol'Hôtel K.

Comme un grand nombre de secteurs d'activités, celui de l'hygiène et de la salubrité se doit d'évoluer afin d'être adapté à la réalité d'aujourd'hui. C'est notamment pour cette raison que les deux organisations ont décidé d'unir leurs forces afin de construire les bases de cette nouvelle formation qui tiendra notamment compte des nouvelles préoccupations environnementales.

«Auparavant, on parlait de concierges. Maintenant ce n'est plus ça. On parle plutôt de technicien en hygiène et salubrité. La notion de produit est importante mais inefficace et non respectueuse de l'environnement et de la santé humaine sans les bonnes méthodes et les bons outils. Nous souhaitons donc aider à former des gens à bien répondre aux problématiques auxquelles ils feront face dans le cadre de leur emploi. Présentement, ce type de formation axée sur les notions de développement durable n'existe pas au Québec. De là l'importance de créer une formation hôtelière sur le sujet pour mieux former les utilisateurs», explique le directeur scientifique d'Innu-Science, Yves Hurtubise. suite du texte